Diyetisyen İpek Bayrakcı

Tarih: 05.07.2023 00:27

MADEN SUYU MU? SODA MI?

Çoğu kişi maden suyu ve soda arasındaki farkı ne yazıkki bilmiyor, maden suyu doğal olarak yerin altındaki gazlarla ve minerallerle karışarakoluşan birsu olarak tanımlanırken; soda, normal bir suya karbondioksit gazının eklenmesiyle elde edilen gazlı bir içecek olarak tanımlanır. Bu farkı anlamak için önemli olan etken ise tüketilecek olan gıdanın etiketini okumaktır. Etikete bakıldığı zaman maden suyu veya soda ayrımı anlaşılmış olur. Maden suları mineral deposudur. Ancak içerdikleri mineral miktarları ve çeşitleri çıkarıldıkları yer altı bölgesine göre değişim gösterir. Yer altında oluşan maden suyu bulunduğu bölgenin minerallerinin özelliklerini taşır. Maden suyu vücudumuz için gerekli olan mineralleri içeriğinde barındırdığı için oldukça faydalıdır. Soda ise daha çok hazımsızlık gibi sindirim sistemi problemleri için tercih edilir. Gelin maden suyu ve sodanın faydalarını birlikte inceleyelim…

MADEN SUYU FAYDALARI

• Maden suları sodyum içerir. Bu yüzden yüksek tansiyon, böbrek, böbrek taşıvb. gibi hastalıklara sahip olan kişiler maden suyu tüketirken dikkat etmelidirler.
• Genellikle yüksek miktarda magnezyum ve kalsiyum, düşük miktarda sodyum içeren maden suları tercih edilmelidir.
• Maden suyunu satın alırken etiket okumak çok önemlidir. Herhangi bir hastalık durumunda maden suyunun içeriğindeki minerallere ve miktarlarına dikkat etmek önem taşır. 
• Maden suyu, iyi bir mineral kaynağı olmasından kaynaklı olarak kas kramplarına iyi gelir.
• İyi bir magnezyum kaynağıdır bu nedenle kemik, kas ve diş sağlığını olumlu yönde etkiler.
• Magnezyum içeriğiyle kalp damar sağlığını korumaya yardımcıdır.
• Kalsiyum içeriği ile de kemik erimesini önler.
• Vücutta sıvı, tuz ve mineral dengesinin sağlanmasına katkı sağlar.
• Özellikle sporcular için terlemeyle kaybedilen minerallin yerine konması adına önemli bir içecektir.
• Maden suyu mineraller yönünden oldukça zenginken soda mineral içermez. 
• Günde 2 şişeden fazla maden suyu içilmemelidir.
• Maden suyu, cilt için önemli bir içecektir. Cildin mineral ve su ihtiyacını karşıladığı için cilt nemini dengeler.
• Meyveli maden sularının içeriğinde şeker bulunur bu sebeple tercih edilmemelidir. 
• Sülfat içeriği yüksek olan maden sular, bağırsakları çalıştırır.

Ayrıca, insüline etki ederek vücutta karbonhidrat metabolizmasını olumlu yönde etkiler.