Diyetisyen İpek Bayrakcı


CİLT SAĞLIĞI VE BESLENME

.


Sağlıklı beslenmek hayatın her alanında önemli olduğu gibi cildimiz için de büyük önem taşır. Özellikle ergenlik dönemi çocuklarda ve yetişkinlikte görülen bazı cilt problemlerinin temelinde yatan nedenlerden birisi de yanlış beslenme alışkanlıklarıdır. 

Cilt hastalıkları; alerjenler, hormonal düzensizlikler, ciltte artan sebumla birlikte tıkanan gözeneklerde üreyen bakteriler, kullanılan ilaçlar vb. gibi birçok faktörden dolayı meydana gelebilir. Bu tarz sebepler için doktor kontrolünde cilt hastalıklarına müdahale etmek büyük önem taşır. Bizim ele alacağımız konu ise besinlerin cilt sağlığına olan etkisidir. Gelin detaylarını birlikte inceleyelim… 

SU 

• Biliyorsunuz ki vücudumuzun %60-70’i sudur.  

• Su içmek; böbreklerin çalışmasını, metabolizmanın hızlanmasını, kan dolaşımının desteklenmesini sağlar. Bu yüzden cilt sağlığımızı da direkt olarak etkiler.  

• Yaş ilerledikçe vücudun sahip olduğu toplam su miktarı ve nem seviyesi azalır.  

• Aynı zamanda deriden de solunum yaptığınızı düşündüğünüzde terlemeyle kaybedilen suyu da yerine koymak gerekir.  

• Eğer gözaltı morlukları gibi problemler yaşıyorsanız içtiğiniz su miktarını gözden geçiriniz.  

SELENYUM VE ANTİOKSİDANLAR 

• Vücudumuzda antioksidanlar ve serbest radikaller arasında bazen bir dengesizlik oluşur ve serbest radikaller vücutta artarsa istenmeyen tepkimeler meydana gelir. 

• Yapılan çalışmalarda cilt hastalığı olan bireylerin antioksidan kapasitelerinin düşük olduğu görülmüştür.  

• Cilt problemi olan bireyler antioksidandan zengin beslenmeli, bol sebze ve meyve tüketmeye dikkat etmeli, özellikle koyu mor-kırmızı renkli meyve- sebzeleri tercih etmelidir. 

• Selenyum, antioksidan-glutatyon kapasitesi için önemli bir mineraldir. Cildi kırışıklıklardan ve serbest radikallerin oluşturacağı hasarlardan korur.  

• Selenyumdan zengin beslenmek için ceviz, tam tahıllı gıdalar, balık, yumurta gibi besinlerden faydalanabilirsiniz. 

MİNERALLER – ÇİNKO – BAKIR 

• Çinko derimiz için bir anti-inflamatuardır; deride yağ dengesini, inflamasyonu önler ve yara iyileşmesine katkı sağlar.  

• Serbest radikallere karşı cildi korur, deri hastalıklarını önler. 

• Çinkodan zengin olan et, hindi, tavuk, balık, tam tahıllı gıdalar, yumurta, badem, ceviz, yer fıstığı gibi besinlerden faydalanabilir veya doktor tavsiyesiyle dışarıdan ek takviye alabilirsiniz.  

• Bakır da vücudun temel minerallerinden biridir ve cildin esnekliğinde önemli rol oynar.  

• Baklagiller, yeşil yapraklı sebzeler, kaju, fındık, badem, susam, pancar, avokado gibi besinlerden faydalanabilirsiniz. 

YEŞİLÇAY 

• Yeşilçayın içeriğindeki epigallokateşin-3-gallat adlı polifenol vücuttaki sebum üretim miktarının azalmasını sağlar. 

• Herhangi bir rahatsızlığınız yoksa cilt sağlığınız için günlük olarak maksimum iki fincan olacak şekilde yeşilçay tüketebilirsiniz. 

A VİTAMİNİ 

• A vitamini; cilt hücrelerini yeniler, vücuttaki sebum yani yağ dengesini sağlar.  

• Yapılan çalışmalarda sivilce gibi cilt hastalığı yaşayan kişilerin A vitamini seviyelerinin düşük olduğu görülmüş. 

• Bu yüzden A vitamininden zengin; ciğer, yumurta sarısı, peynir, havuç, domates gibi besinlerden faydalanabilirsiniz.  

• Unutmayın, A vitamini tüketiminiz eksikse cildinizde kuruluk ve pullanma meydana gelme ihtimali oldukça yüksektir.  

YAĞLAR 

• Doymuş yağ asidi ve trans yağ tüketimi fazla olan bireylerin ciltlerinde sivilce oluşum mekanizması daha aktiftir.  

• Doymuş yağ yukarıda bahsettiğim IGF-1’i arttırarak sebum üretiminin artışına sebep olur.  

• Doymuş yağın fazla olduğu şarküteri ürünleri, krema, paketli gıda, hazır gıda, tereyağ gibi besinlerin tüketimine; aynı zamanda da trans yağ içeren margarin, kızartma, paketli gıda, hamur işi, fast food gıda, cips gibi besinlerin tüketimine dikkat etmek gerekir.  

• Özellikle çocuklarda ve ergenlerde bu gıdalardan uzak durmak veya az tüketmek çok önemlidir.  

Sağlıklı günler dilerim… 

  • BIST 100

    9636,12%-0,25
  • DOLAR

    34,64% 0,27
  • EURO

    36,36% 0,17
  • GRAM ALTIN

    2927,58% 0,34
  • Ç. ALTIN

    4880,88% -1,40
  • Çarşamba 13.9 ° / 5.3 ° Güneşli
  • Perşembe 15.7 ° / 7.7 ° Güneşli
  • Cuma 16.4 ° / 8.9 ° Güneşli

Antalya

27.11.2024

  • İMSAK 06:16
  • GÜNEŞ 07:41
  • ÖĞLE 12:50
  • İKİNDİ 15:27
  • AKŞAM 17:49
  • YATSI 19:08