TARIM ve Orman Bakanlığı Antalya’da taklit veya tağşiş ürünlerin satışını yapan firmaları ifşa etti. Bakanlık tarafından yapılan denetimler sonucunda, Antalya genelinde bazı işletmelerde taklit veya tağşiş yapıldığı tespit edilirken, Gazipaşa’da bu tür vakalara rastlanmaması ilçe halkının yüreğine su serpti. Gazipaşa’da faaliyet gösteren gıda üreticileri ve işletmelerin, özellikle et, süt ve zeytinyağı gibi kritik ürünlerde herhangi bir uygunsuzluğa karışmadığı açıklandı. İlçemizdeki firmaların şeffaf ve güvenilir ürün sunduğu bu denetimlerle bir kez daha onaylanırken, ortaya çıkan veriler ilçe halkını rahatlattı.
GAZİPAŞA ŞİMDİLİK GÜVENLİ
Gazipaşa’da bu tür sorunların yaşanmamış olması, hem yerel işletmelerin kalitesini hem de ilçe halkının güvenilir ürünlere erişimini bir kez daha ortaya koydu. Gazipaşa’da tarımsal ve gıda sektörünün önemli bir parçası olan yerel üreticilerin, yüksek kaliteli ve güvenli ürünler sunmaya devam ettiği belirtildi. İlçe halkı, şu an için gönül rahatlığıyla yerel işletmelerden alışveriş yapabiliyor. Gazipaşa’da faaliyet gösteren gıda firmalarının düzenli olarak kontrol edilmesi ve herhangi bir taklit veya tağşişe karışmaması, ilçemizdeki güvenli gıda ortamını pekiştiriyor.
ANTALYA’DA DURUM KRİTİK
Antalya genelindeki birçok işletmede yapılan denetimlerde özellikle et ve süt ürünlerinde taklit ve tağşiş vakalarına rastlandı. Özellikle Muratpaşa, Kepez, Kemer ve Serik gibi ilçelerde faaliyet gösteren işletmelerde, dana eti yerine kanatlı eti kullanımı, tereyağında bitkisel yağ tespiti gibi vakalar dikkat çekti. Ayrıca zeytinyağı üretiminde de tohum yağlarının karıştırıldığı belirlendi. Yine Antalya’daki bazı otellerde servis edilen et ürünleri ile bazı işletmelerde müşterilere sunulan alkollü içeceklerde taklit veya tağşiş yapıldığı tespit edildi.
HANGİ FİRMALAR NE KULLANDI?
Denetimler sonucunda, Muratpaşa’daki bazı kasap ve restoranların yanı sıra Kepez’deki yerel üretici kooperatiflerinde de uygunsuzluklar tespit edildi. Dana eti kullanılması gereken kıymada kanatlı eti tespit edilirken, tereyağı olarak satılan bazı ürünlerde de bitkisel yağ kullanıldığı belirlendi. Özellikle turizm merkezlerindeki otel ve restoranlarda yapılan denetimler, gıda güvenliği konusunda ne denli titiz olunması gerektiğini bir kez daha gözler önüne serdi.
BAKANLIK, DENETİMLERİ SÜRDÜRECEK
Antalya genelinde yapılan bu kontroller, yerel halkın güvenilir gıdaya ulaşması adına önemli bir adım olarak değerlendirildi. Özellikle turizm sezonunda yoğunlaşan denetimlerin, hem yerel halkın hem de turistlerin sağlığı açısından büyük önem taşıdığı belirtildi. Tarım ve Orman Bakanlığı, ülke genelinde gıda güvenliğini sağlamak için bu tür denetimleri daha da sıklaştıracağını ve taklit ya da tağşiş yapan firmaların teşhir edilmeye devam edileceğini açıkladı. Gıda güvenliği konusunda bilinçli bir tüketici kitlesi oluşturmanın yanı sıra, denetimlerin artırılmasıyla işletmelerin de daha dikkatli ve sorumlu davranması bekleniyor.
Antalya’da taklit veya tağşiş yapıldığı kesinleşmiş ürünlere ait bilgiler ve firmalar görselde yer almaktadır.
