Gazipaşa İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü gıda kontrol görevlileri tarafından, yılbaşına sayılı günler kala ilçe genelinde gıda denetimleri artırıldı. Halk sağlığının korunması ve güvenilir gıdaya erişimin sağlanması amacıyla yürütülen çalışmalar kapsamında çok sayıda işletme denetlendi. Denetimler kapsamında tekel bayileri, gıda üretimi yapılan işletmeler, kasaplar, balıkçılar ve marketler tek tek kontrol edildi. İşletmelerde satışa sunulan ürünlerin mevzuata uygunluğu, saklama koşulları ve genel hijyen durumu detaylı şekilde incelendi.
NUMUNELER LABORATUVARA GÖNDERİLDİ
Gıda güvenilirliğini sağlamak ve tüketicinin sağlığını korumak amacıyla yapılan denetimlerde, şüpheli görülen ürünlerden laboratuvar ortamında analiz edilmek üzere numuneler alındı. Alınan numunelerin analiz sonuçlarına göre gerekli yasal işlemlerin uygulanacağı belirtildi.
HİJYEN VE TÜKETİM TARİHLERİ MERCEK ALTINDA
Denetimler sırasında işletmelerde hijyen koşulları, ürünlerin son tüketim tarihleri, etiket bilgileri, soğuk zincir uygulamaları ve ürünlerin muhafaza şartları kontrol edildi. Kurallara uymayan işletmeler uyarılırken, mevzuata aykırı durumlarla ilgili tutanaklar tutuldu.
HALK SAĞLIĞI İÇİN DENETİMLER SÜRECEK
Gazipaşa İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, denetimlerin aralıksız süreceğini belirterek, vatandaşların şüpheli durumları Alo 174 Gıda Hattı üzerinden bildirebileceğini hatırlattı. Yetkililer, güvenli ve sağlıklı gıda için hem işletmelerin hem de tüketicilerin duyarlı olması gerektiğini vurguladı.